Plato de quesos variados

Croquetas crujientes de jamón caseras, combinadas con mayonesa de pimiento y brotes frescos para darle un toque refinado a un clásico español.

Patatas crujientes cubiertas con un huevo perfectamente frito, un favorito rústico realzado con sabores simples y atrevidos.

Croquetas doradas con un relleno cremoso, fritas delicadamente para obtener un exterior crujiente y un centro suave.

Atún ligeramente chamuscado con un delicado sabor ahumado, que ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y riqueza.